专为上班族准备的晚餐食谱：肉末豆腐

对于上班族来说，最享受的事情应该就是晚上回到家能吃上一顿美味的晚餐吧。上班族上了一天的班已经很疲惫了，晚上下班了还要为晚餐吃什么而烦恼，今天分享给大家一道晚餐食谱：肉末豆腐，非常下饭菜的家常菜，很美味，做法也简单易学，又快又好吃还营养，大家照着做就行了，这样就再也不用为晚餐吃什么菜而烦恼了。跟着小编一起来看看吧。

一，首先我们先食材：嫩豆腐一块，里脊肉50g，蒜3粒，葱2根，油10毫升，老抽小半勺，盐小半勺，水淀粉一小碗。

二，里脊肉剁碎，豆腐切小块，蒜切蒜末，葱切葱花。

三，热锅倒入适量的油，油热下入里脊肉，炒一会，放入小半勺老抽，翻炒上色。

四，倒入一大碗水煮开，下入豆腐，继续煮，放入适量的盐。

五，大火收汁，出锅前倒入水淀粉，搅拌均匀即可。

六，最后盛入盘中，撒上葱花即可。