色香味俱全、营养丰富的蚝油蘑菇怎么做
蘑菇,食用菌之王,又名白蘑菇、洋蘑菇等,是黑伞科植物蘑菇的子实体,味鲜可口,是居家及筵席珍品。西方人称之为“上帝的食品”,是国际上公认的保健食品、增智食品等。商品蘑菇呈扁半球形,洁白,表面光滑,菌肉肥......
- 家常菜
- 2025-03-26
- 15
土豆烧排骨,排骨酥烂不塞牙,土豆吸饱了肉香
土豆和排骨真的是一堆好搭配,我家餐桌上隔三岔五就要烧一回,这个菜非常家常,排骨炖的香而不烂,土豆软糯可口,吸满了排骨的香味和汤汁,吃起来甚至比排骨还受欢迎。排骨裹着琥珀色的酱汁,在土豆堆里咕嘟冒泡,光......
- 家常菜
- 2025-03-25
- 26
吃起来香香脆脆还特甜糯的松仁玉米做法详解
水果玉米粒金黄金黄的,搭配春天的豌豆,在搭配红色的胡萝卜丁,爽口脆嫩好吃,颜色靓丽的很,孩子特别爱吃的一道快手菜。“松仁玉米”在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质......
- 家常菜
- 2025-03-25
- 27
脆嫩爽口,咸香入味又好吃的西兰花炒虾仁怎么做
西兰花炒虾仁是以西兰花,虾仁为主要食材的美味,各个地方又自己独特的制作方法。西兰花炒虾仁营养丰富,口感清爽,我加了鸡蛋一起炒,颜色鲜亮,看着都超级有食欲呢。鸡蛋有蛋白和蛋黄的颜色,孩子一看就喜欢吃。这......
- 家常菜
- 2025-03-24
- 22
红枣乌鸡汤具有益气、滋阴作用,特别适合女性朋友
乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,......
- 家常菜
- 2025-03-24
- 11
酥炸凤翼,似骨非骨,夹有糯米香、芝麻香、火腿香
酥炸凤翼的特色嚼嚼有物,似骨非骨,夹有糯米香、芝麻香、火腿香。因为鸡翅膀虽筋细肉嫩,但内中有二骨。此菜采用偷梁换柱之法,去二骨而以糯米、芝麻、火腿作馅代之,佐以葱白、甜面酱,食之味更鲜美。......
- 家常菜
- 2025-03-23
- 28
笋干烧肉,笋干被肉汁熬煮得无比入味,口感脆嫩
笋干烧肉是一道特别下饭的家常菜,味道鲜香,五花肉肥而不腻,笋干经过长时间的焖煮,超入味,吸收了肉的油脂,口感真的太棒了。肥而不腻,酱香浓郁,配米饭吃简直太香了!关键是做法超简单,不管是家常小炒,还是宴......
- 家常菜
- 2025-03-23
- 26
酥皮香椿,有着清热解毒、健胃理气、润肤明目的作用
香椿又名春尖叶,说明在春季吃香椿最合适不过了。香椿有着清热解毒、健胃理气、润肤明目的作用。除了这些功效,香椿还能增进食欲。香椿的营养价值也极高,含有丰富的钙和维生素C,也含有磷、胡萝卜素以及铁、B族维......
- 家常菜
- 2025-03-21
- 33
色味俱鲜,口感独特的红烩菜花做法详解
番茄真的是一个百搭的食材,茄汁什么都美味。这道茄汁菜花(红烩花菜),酸甜可口,营养且热量极低,非常适合夏天吃。拌饭也好,浇面也好,都十分美味。需要用到的材料很简单:熟透的番茄,花菜,小葱;调味的有:盐......
- 家常菜
- 2025-03-21
- 27
简单易做的胡萝卜青椒鸡蛋饼看了就让人流口水
有些朋友可能会说,不是应该叫胡萝卜鸡蛋饼吗?呵呵,是有这个饼,但是今天的这个主食中增加了一个成分就是青椒,所以我们今天的主食是关于胡萝卜青椒鸡蛋饼的,下面让我们了解一下它的制作方法吧,大家可以尝试做一......
- 家常菜
- 2025-03-21
- 24