干炸响铃的做法 - 51axiang美食网

色泽黄亮、腐皮薄如蝉翼，脆如响铃的汉族传统名菜干炸响铃的做法

春节的脚步越来越近，年味也是越来越浓，在外工作求学的游子们陆续回家，在家的人们开始准备年货、大扫除、有的甚至于已经开始筹备除夕的年夜饭了，在中国，除夕的年夜饭是一年当中最重要的一顿晚餐，这一天的晚餐需......

干炸响铃，又名“炸响铃”，是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系。干炸响铃用优质豆腐皮、猪里脊肉、鸡蛋黄等用料制作而成，色泽黄亮，形如马铃，酥香味鲜，松脆爽口。1956年，干炸响铃被评为36道杭......