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精心制作香菇烩丝瓜

精心制作香菇烩丝瓜

丝瓜营养丰富，不仅是人们常吃的佳蔬，而且药用价值很高。丝瓜的烹调方法多种多样，可炒、可炖、可制汤等。......
清淡蔬菜汤——土豆煮菠菜汤

清淡蔬菜汤——土豆煮菠菜汤

今天我们就介绍一道用菠菜做成的菜，当然了菠菜是人们日常餐桌上常备的蔬菜之一，营养丰富。但是菠菜中含有较多的草酸，并含有涩味，如果直接食用，菠菜中的草酸与体内......
绿豆芽炒芹菜

绿豆芽炒芹菜

其实我们在家中也同样可以制作绿豆芽的，做法就是：家庭中发绿豆芽只需要准备深一点的新花盆，盆底的小孔用干净的瓦片堵上，将淘洗干净的绿豆放在花盆内，2～3厘米厚，......
麻酱油麦菜

麻酱油麦菜

麻酱油麦菜这道菜的特点清香蔬菜配上麻酱汁，口感独特。油麦菜也是近年来出现的蔬菜，实际是叶用莴苣的一种，故带有莴苣特有的清香味。用麻酱再撒上炒香的芝麻，味感丰......
绿豆芽拌椒丝

绿豆芽拌椒丝

绿豆芽属于一种寒性食材，因此在我们做菜时可以配上一点姜丝，这样可以中和它的寒性，特别地适合在夏季食用。......
红辣椒炒青笋条

红辣椒炒青笋条

1. 材料 主料：净青笋500克，水发木耳50克，红辣椒3根。 辅料：葱段50克，姜片、蒜片各少许，精盐、水淀粉各2/5小匙，高汤5小匙，植物油75克。2. 做法 1.将青笋......
家常小炒——腐竹炒胡萝卜

家常小炒——腐竹炒胡萝卜

这是一道菜色泽红润、鲜香味正的菜。而且腐竹的营养价值很高，但是有些人如肾炎不全者最好少吃，否则会加重病情。......
美味小炒土豆丝大杂烩

美味小炒土豆丝大杂烩

蒜薹有保护肝脏的作用，但过多食用则反而损害肝脏，可能造成肝功能障碍，使肝病加重。蒜薹与地黄、何首乌、蜂蜜和大葱都不宜同食。......
营养丰富的菊花拌豇豆

营养丰富的菊花拌豇豆

豇豆含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C、钙、磷、铁等营养素，经常食用对人体健康十分有益。......
葱花姜丝拌山药

葱花姜丝拌山药

将淮山药洗净、去皮、切成薄片，再切成细丝，放入漏勺中用冷水冲洗5分钟，洗去淮山药中的淀粉。......

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