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上班族便当:泡菜猪肉炒乌龙面

作者:做饭网 更新时间:2024-11-05 点击数:143

泡菜炒猪肉炒乌龙面一道工序简单就好吃的韩式料理,泡菜富含维生素A、B、C与K2,不只美味还兼顾营养,加上猪肉和乌龙面一起炒就成了这款经典的便当小吃。乌龙面适合许多种酱汁和配料,要用来清冰箱也非常方便。之前做过日式炒乌龙面和咖喱猪排乌龙面,都很好吃,大家下厨时可以参考看看。

泡菜炒猪肉炒乌龙面便当:

1、备料: 1. 鸿禧菇切根部,切一半,洗净后备用。2. 蒜头拍开切末3. 五花肉切条约正方形4. 泡菜拿出备用

2、热开水锅:水滚后加入乌龙面,稍微过水后用滤网将水滤干,乌龙面拿起备用

3、下锅: 1. 热锅加入奶油15g,再加入蒜末炒香2. 加入猪五花,单面煎的上色后翻面,加入鸿禧菇,并加入酱油与味霖调味3.   最后加入泡菜与乌龙面,充分炒熟入味

4、装便当: 盛起装便当,洒上黑胡椒。