营养美味好吃不腻热腾腾的魔芋鸡的做法介绍

今天和大家分享一种减肥菜谱常用的食材-魔芋。它热量低，同时吃了有饱腹感。常吃不仅可以减肥瘦身，还可以洁肠排毒，降脂降糖，降血压，防癌抗癌。因此魔芋还有“吸脂王”的美誉。晚餐吃魔芋，就算你胖成球，也能轻松甩掉身上赘肉。而这次和魔芋搭配的食材是鸡肉。鸡肉是一种低脂，高蛋白的食材。能增加人体的肌肉增长和营养所需而不会因此而长胖。是广大健身爱好者最爱的食材。并且冬天吃鸡还很滋补哦！魔芋和鸡肉可是绝配，魔芋吸收了鸡肉的香味。吃一口Q弹劲道。大冷天来一锅，热腾腾的，营养美味好吃不腻，真是餐桌上的一道美味佳肴。下面我就和大家分享魔芋鸡的做法！喜欢这道菜的亲们赶快收藏哦！

【主料】土鸡500g；魔芋200g；

【辅料】葱适量；姜适量；蒜适量；酱油适量；辣酱适量；盐适量；糖适量；花椒粉适量；胡椒粉适量；

【魔芋鸡的做法步骤】

1：鸡肉洗净。

2：倒上酱油、盐、花椒粉、胡椒粉、糖。

3：放上辣酱。

4：拌匀淹渍20分钟以上。

5：准备佐料葱姜蒜。

6：魔芋切块用开水煮一道。

7：准备齐全。

8：高温烧油把淹渍好的鸡肉大火炒熟，放上魔芋和葱姜蒜，再炒10分钟即可。

【小窍门】

1、鸡肉洗净以后水要沥干，不然炒的过程中会出水，不好吃；

2、鸡肉一定要淹渍过才入味。